在传统外贸与跨境电商的广阔天地中，除了3C数码、鞋服箱包等热门类目，厨具炊具也悄然崭露头角，成为出海的新宠。其中，中式铁锅更是以其独特的魅力，在全球市场上掀起了一股热潮。
在河北邢台，三厦厨具作为国际巨头的珐琅锅代工佼佼者，早已声名远播；而在浙江杭州，卡罗特（Carote）厨具企业更是向港交所递交了上市申请，彰显了中式铁锅的强劲实力。不仅如此，山东济南的章丘铁锅品牌“臻三环”也因《舌尖上的中国》第三季的播出而声名鹊起，海外订单如潮水般涌来。
面对世界各地家庭文化的千差万别，以及老外与中国人在饮食习惯上的不同，中式铁锅何以能在海外市场独领风骚？章丘区铁匠手工艺行业协会会长刘紫木一语道破天机：“中餐在海外的影响力日益扩大，不仅限于华人圈，许多老外也爱上了炒菜。而中国制造的中式铁锅，以其极低的价格、实用的功能和丰富的款式，赢得了海外消费者的青睐。”
此外，价位较高的手工铁锅在美国和欧洲市场也备受追捧。美国华人众多，对中式铁锅有着天然的需求；而欧洲，尽管餐饮文化传承悠久，但城镇化进程的完成使得乡村手作的铁锅逐渐消失，中式铁锅的出现正好填补了这一空白。
中式铁锅的出海之路，离不开中国厨具供应链的强大支撑。从三厦厨具到卡罗特，再到臻三环，这些品牌的背后是中国厨具供应链集中度较高的华北和华东产业带。以卡罗特为例，其供应链所在地浙江永康被誉为“五金之都”，周边更是环绕着“厨具之都”绍兴嵊州、集成灶发源地嘉兴海宁等厨具产业重镇。
从OEM到ODM，再到OBM，中式铁锅品牌经历了从贴牌代工到自主研发，最终以品牌形象面向全球的华丽蜕变。这不仅是中国工厂转型升级的必由之路，也是中式铁锅在全球市场独占鳌头的关键所在。
如今，中式铁锅正扬帆出海，以独特的魅力和实力征服着全球市场。未来，随着中国制造的不断升级和品牌影响力的持续提升，中式铁锅必将在全球市场上绽放更加璀璨的光芒。
