专业清洗服务：佳蒙环保守护饭店酒店厨房安全

消防警示：饭店酒店需重视油烟机清洗

　　近期，消防部门发出重要提醒：众多酒店、饭店的火灾事故，往往源于厨房排烟系统（包括管道、风机、烟罩、净化器等）长期未进行清洗，或难以找到专业清洗服务。根据《人员密集场所消防安全管理》GBIT 40248-2021规定，旅馆、餐饮场所等厨房的排烟系统必须定期清洁养护，每季度至少一次，以预防火灾风险。

　　随着年后消防大检查的临近，不少单位已纷纷预约油烟机清洗服务。选择上海佳蒙环保，让您的厨房油烟管道得到专业、彻底的清洁，为您的安全保驾护航。

大型油烟机清洗内容与周期

　　佳蒙环保提供的大型油烟机清洗服务，涵盖烟罩表面、灯罩、运水系统、防火网、排烟口、风机、净化器及灶台表面等全方位清洁。建议大型油烟机每三个月清洗一次，以彻底消除火灾隐患，确保厨房安全。

　　清洗质量保障：

• 排烟罩清洗：采用铲刀去油垢，配合佳蒙碱性清洁剂高压冲洗，清洗后排烟罩95%以上可见不锈钢本色，无油泥、油渍。
• 排烟横管道清洗：专业工人深入管道内部，铲除油垢，清洗后管道内壁90%以上无块状油垢，保持畅通。
• 净化器清洗：取出净化器片，用专用不锈钢桶配佳蒙碱性清洁剂浸泡清洗，高压水枪冲洗干净，确保净化器箱子无块状油垢，恢复原有性能。
• 风机清洗：彻底清除风机机箱、消音箱内壁及风机涡壳表面油渣及油垢，保证风机高效运行。

佳蒙碱性清洁剂：安全高效的清洗选择

　　与一般清洗公司采用的烧碱清洗方式不同，佳蒙环保使用自家工厂生产的厨房专用碱性清洁剂。烧碱清洗虽能去污，但对设备具有腐蚀性，会加速厨房设备损耗，甚至导致油烟机异响等问题。而佳蒙碱性泡沫清洁剂，可替代烧碱，高效清洁食堂、饭店油烟机设备、地面、墙面等的重油污及普通油污，清洁效率高，用时短，且绿色环保，是厨房清洗的理想选择。