你是否也曾在炎炎夏日里，为厨房的高温而烦恼？普通空调装在厨房里，似乎是个不错的选择，但实际操作中却问题重重。而厨房专用空调，虽然解决了部分问题，但高昂的价格又让人望而却步。那么，有没有更好的解决方案呢？今天，我们就来探讨一下厨房降温的新选择。
走进商场，你可能会被各种厨房专用空调所吸引。但售货员的一番解释，却让你对普通空调装在厨房里的可行性产生了疑问。厨房里的油烟大，普通空调的滤网和蒸发器很快就会被油污覆盖，导致制冷效果变差、出风有异味，甚至室内机漏水。而风向问题更是让人头疼，普通空调往往需要装在窗户附近，难以避开燃气灶，直吹的冷风不仅让人不舒服，还会影响火焰的正常燃烧。
厨房专用空调，针对上述问题进行了改进。它将蒸发器装在顶部，内机部分嵌在吊顶里，避免了油污污染蒸发器的问题。同时，密封性更好，外壳做了防油处理，油污不易附着。在风向方面，厨房专用空调借鉴了中央空调的设计，室内机小巧灵活，安装位置多样，可以避免直吹燃气灶。
然而，厨房专用空调也面临着价格高昂的问题。由于厨房温度高、湿度大，对空调匹数的要求也更高，导致售价居高不下。再加上防油污设计的成本，以及安装时需要拆下整个吊顶、安装空调外机支架等额外费用，厨房专用空调的安装费至少是普通空调的2倍。
既然普通空调不能用，专用空调又用不起，那么有没有其他高性价比的替代方案呢？售货员给出了三种建议，让我们一一来看。
售货员提到了一种名为“凉霸”的产品，但她并不推荐。凉霸本质上是一个吊扇，装在天花板上不仅吹不到风，还会把热气吹下来。相比之下，落地扇更为实用。落地扇的风从侧面出来，风温更低，出风方向也更好调整。虽然可能不如空调凉快，但百十块钱的电风扇就能解决你一夏天的做饭难题，性价比极高。
独立式空调是近年来新出的产品，看起来像一个空气净化器，但内部却安装了一套压缩机系统。它可以产生大量的冷气，从出风口吹出来，温度比电风扇低多了。虽然它的室内外机是一体的，从室内吸热又把热量排放到室内，导致厨房温度不变，但你可以把它放在厨房门口，从厨房里吸热向房间里吹，这样厨房里的温度就能降下来了。售价两千多，不需要安装，制冷效果绝佳，也是一种不错的选择。
这个方案可能并不新鲜，但很多用户都在这样做：做饭时把厨房门打开，蹭客厅里的空调。但这样做效率低，因为厨房里热气蒸腾，往往是客厅里的冷气没飘进来，反而让厨房把客厅暖热了。售货员说，这其实是因为客厅空调选错了。想让客厅空调给厨房制冷，需要选择大风量空调。这种空调出风量大、送风距离远，可以直接从客厅角落吹到厨房，让冷风直接吹进来，厨房里的温度很快就能降下来。当然，如果你还没开始装修的话，可以考虑把厨房做成半开放式的，夏天做饭时把厨房的门窗都打开，尽可能多地增加客厅冷气的入口尺寸，“蹭空调”的效果会更好。
