在餐饮行业,厨房的温度控制至关重要,它不仅关乎员工的效率,更直接影响着工作环境的舒适度。然而,后厨往往油烟弥漫、热源集中,普通家用空调难以胜任其制冷需求。因此,商用厨房专用空调应运而生,成为众多餐饮门店的首选。那么,商用厨房空调究竟多少钱一台?价格差异又体现在哪些方面呢?本文将为您一一揭晓。
商用厨房空调的价格,主要取决于其制冷能力(匹数)、内部结构以及品牌配置。市场上主流的商用厨房空调,价格区间大致如下:
- 2匹机型:约5600元,适用于小型厨房或辅区,如备餐间、洗碗区等,制冷面积一般在20~40㎡,适合单岗位降温。
- 3匹机型:约6800元,是餐饮厨房中的常见型号,可满足50~80㎡的岗位或区域使用,功率与能耗之间相对平衡,性价比颇高。
- 5匹机型:约9800元,属于主力级设备,常用于中大型厨房整体制冷或岗位集中区域,制冷能力强,可结合分流管道设计,实现岗位式送风。

商用厨房空调的价格差异,主要源于以下几个方面:
- 制冷能力与能效等级:匹数越大,制冷面积越广,压缩机功率也随之提升。高能效等级机型虽然价格略高,但长期使用可节省电费开支,实为明智之选。
- 风机与电控系统:优质品牌多采用EC高静压风机与智能温控系统,可在油烟、高湿环境下保持稳定运行,这类配置自然会略微提升价格。
- 防油防腐蚀设计:厨房环境中油烟、水汽及腐蚀性气体较多,专用机型在铜管、电控、电机及外壳结构上都会进行防护处理,这也是区别于普通空调的重要成本来源。
- 品牌与售后保障:专业品牌在设计上更注重厨房环境适配度,并提供长期售后与安装支持,因此整体价格略高,但稳定性更佳,让您无后顾之忧。
在实际项目中,商用厨房空调的价格不仅包含设备本身,还涉及安装、风管布置及辅材成本。对于小型厨房(100㎡以内),建议配置2P+3P组合,既满足制冷需求,又兼顾性价比。在选购时,务必根据厨房面积、热源分布以及预算情况,选择最适合的机型和配置,让每一分钱都花在刀刃上。
