4月27日，全球瞩目的家电及消费电子盛宴——AWE2023在上海盛大启幕。作为全球三大家电及消费电子展之一，AWE2023以其庞大的人流和丰富的展品，提前点燃了五一小长假的热情。在这场科技与生活的交融中，中国冰箱行业的两大领军品牌——海尔与容声，更是成为了全场瞩目的焦点。尽管在熙熙攘攘的人潮中捕捉冰箱细节图片颇具挑战，但冰箱行业所展现出的技术革新与市场热度，却令人难以忽视。
一个在中国普及率近乎100%的耐用消费品，一个看似已触顶升级空间的传统家电，却通过全面的技术革新，焕发出了前所未有的生机。如今的冰箱，早已超越了单纯的冷藏冷冻功能，它承载着国人食材健康的重任，肩负着巨量存储与分类保鲜的使命，更融入了整体家装美学与智能生活人机感知的憧憬。AWE2023上，冰箱以其独特的魅力，改变了时光，引领了家居生活的新风尚。
自2018年冰箱产业掀起保鲜技术大战以来，各大品牌便不断探索市场潜在的换新需求。从保鲜技术到净味技术，从分类存储到消杀灭菌，每一次技术卖点的竞争都推动着行业的进步。直至2022年，创新技术的竞争终于延伸至产品外形，嵌入式冰箱成为满足中国整体家装、整体厨房和美学一体需求的新赛道。
在AWE2023上，海尔智家馆成为了人气爆棚的打卡地。其中，各种场景下的“平嵌冰箱”更是吸引了无数观众的目光。卡萨帝在多个冰箱系列中加入了原创平嵌设计，冰箱嵌入橱柜后正面0凸出、侧面0闪缝，实现了厨居效果的完美融合。此外，海信、长虹美菱、博世、西门子、美诺、松下等主流品牌也纷纷推出了“零缝隙”“全嵌入”的冰箱产品，展现了冰箱设计的无限可能。
随着技术的不断成熟，冰箱品牌展现给消费者的已是厚度不足60cm却能创造600L容积、左右缝隙0mm却能实现90°门体开合、全面嵌入橱柜且符合东方精致审美的高品质产品。同时，冰箱的外观面板也实现了升级，仿岩石哑光面板、仿布艺面板、镜面反射面板等多样化设计，让冰箱融入了各种生活场景之中。
在AWE2023上，冰箱新品的另一个重要消费趋势是净化灭菌技术的集中升级。随着健康理念的普及，冰箱中的净味与杀菌功能在短短一年时间内便成为了重要的“标配”。
海尔和卡萨帝多款冰箱配置的AI智净系统，能够随时感知冰箱内部的气味和细菌，自动启动杀菌净味功能，实现“五效合一”的卓越效果。美菱则带来了年初研发成功并无偿转让的灭新冠病毒冰箱，通过内置特有的高分子缓释凝胶，持久释放高效新生态原子氧，全空间、高效灭杀新冠病毒及其他多种病毒。
西门子在AWE2023上发布的eNose灵动储鲜多门冰箱，更是配备了独家保鲜黑科技，能够24小时全天候实时监测冰箱内的气味，并通过手机智能APP提前向消费者发出异味预警。其除菌功能还可以有效去除99.9%的细菌、病毒以及90%的异味，帮助食材保持长久新鲜。
此外，包括松下、TCL、澳柯玛、创维等品牌在内，几乎所有品牌均配置了净味与杀菌功能的冰箱。这一趋势表明，曾经作为高端冰箱附加功能的杀菌与净味，正逐步成为冰箱新品的标准配置之一，也成为了激发当前存量市场换新的重要因素。
从AWE2023来看，净味除菌技术在冰箱领域的长足进步，彻底改变了冰箱冷冻冷藏食材的单一属性。未来的冰箱，不仅将更全面地杀菌、更智能精准地净味，还将成为家居健康生活的重要守护者。
