在空调普及的半个多世纪里，如何让厨房也能享受“冷气”的吹拂，一直是中外空调巨头们孜孜以求的技术创新方向。尽管市场上曾涌现出凉霸、移动空调、分体空调、中央空调，乃至空调油烟机等一系列解决方案，但始终未能赢得用户的广泛认可。尤其是近十年来，随着人们对品质生活的追求日益提升，健康、舒适、智能等新技术浪潮如雨后春笋般涌现，然而，众多家电企业却依旧在“给厨房降温、烹饪享清凉”的道路上徘徊不前。
直到方太2021年度新品发布会的璀璨之夜，一款名为“第2代集成烹饪中心”的产品横空出世，以其首创的“吹冷风”制冷油烟机，瞬间吸引了众多空调企业、厨电企业的目光，更让一批提前体验的天使用户在朋友圈中纷纷晒出“隐藏多时”的惊喜体验。这一创新，不仅解决了厨房夏日烹饪“高温难耐”的历史性难题，更让用户边烹饪边享受冷气的惬意成为可能。
为何方太能够成为厨房制冷的破局者？这背后，是方太对厨房空间结构的深刻洞察，对产品安装、售后服务的精心考量，以及对实用价值的极致追求。中国住房结构中，“大客厅小房间”的特点尤为突出，厨房面积更是狭小。专门安装一台空调，不仅占用空间，还可能涉及开墙打洞等繁琐工程。而方太的集成烹饪中心，则巧妙地将制冷功能融入油烟机之中，既节省了空间，又避免了安装上的诸多麻烦。
此外，中国厨房常年“煎炒烹炸”的烹饪习惯，使得油烟问题成为空调运行的“天敌”。而方太的制冷油烟机，则通过独特的设计和技术，有效解决了这一问题，让空调在油烟环境中也能稳定运行，为用户带来清凉舒适的烹饪体验。
展望未来，厨房制冷领域无疑将迎来更多的创新和突破。方太作为行业的领军者，将继续深耕厨房制冷技术，为用户带来更多幸福和惊喜。而集成烹饪中心，作为厨房制冷的新方向，也将引领更多家电企业投身其中，共同推动厨房制冷技术的蓬勃发展。
