厨房之中,油烟机若不给力,便如噩梦缠身。油烟肆虐,呛人咳嗽,墙壁橱柜,油渍斑斑,擦拭难尽。此等糟心体验,想必众人皆有。故而,选购油烟机前,务必深思熟虑,以免错选后悔莫及。今日,便从八大关键问题入手,助你挑选出最适合的油烟机,让厨房清新如初。
油烟机吸烟形式,直接影响使用体验。市面之上,顶吸、侧吸、集成灶,三足鼎立。顶吸式油烟机,中式价格亲民,吸力强劲,适合重油烟烹饪,然则外观笨重,噪音较大,易碰头颅。欧式顶吸,造型多样,噪音较小,然则吸烟效果平平,油烟易扩散,小厨房装之,更显压抑。
侧吸式油烟机,进风口近灶台,油烟初起即被吸走,跑烟少,不碰头,适合烹饪频繁之家。然则价格偏高,噪音稍大,油烟分离面板清理,稍显繁琐。集成灶,集油烟机、灶具、消毒柜于一体,适合小户型或追求一体化厨房之家。低空近吸技术,效果一流,然则价格昂贵,维修亦麻烦。

建议:根据厨房空间与使用习惯选择,小户型或开放式厨房,推荐侧吸式或集成灶;传统厨房,则可选顶吸式。
风量,乃衡量油烟机吸力之重要指标,单位立方米/分钟(m³/min)。风量越大,吸油烟效果越佳,然则噪音与耗电量亦随之增加。小风量(15m³/min以下),适合不常烹饪或口味清淡之家;中风量(17-20m³/min),适合普通家庭日常使用,应对多数烹饪需求游刃有余;大风量(23m³/min以上),则适合开放式厨房或经常爆炒、煎炸之家。
建议:普通家庭选择20m³/min左右油烟机即可,开放式厨房或重油烟烹饪需求高之家,则建议选择23m³/min以上大风量油烟机。

静压值,决定油烟机排烟能力,高楼住宅之中,尤为重要。静压值不足,油烟倒灌,苦不堪言。静压值越高,排烟越顺畅。300Pa以下,适合烟管较短低楼层住户;300-400Pa,适合多数家庭日常使用;400Pa以上,则更适合对排烟要求较高之家。
掌握这八大要点,选购油烟机时,定能慧眼识珠,远离陷阱,让厨房生活更加清新惬意。